菜谱大全

做法

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  1.先来张成品图

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  2.选新鲜牛腱子肉，清水泡出血水

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  3.放入八角姜片，入炖锅煮一个小时（不要放盐）

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  4.煮熟捞出晾凉

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  5.土豆胡萝卜切块，牛肉切块

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  6.热锅倒油，放葱和冰糖

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  7.放入牛肉一起翻炒

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  8.倒入土豆胡萝卜，放盐

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  9.适量生抽

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  10.适量番茄汁

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  11.翻炒几下倒适量开水，小火闷煮二十分钟左右。

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  12.收汁，关火出锅！这道土豆茄汁烩牛肉——花花为你奉上！

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